久原保育園では、毎年、お米を栽培していますが、今年は初めて、１２月にみそづくりにも挑戦しました。
２月２８日に、自分たちで育てたお米からおにぎりを、おみそからみそ汁をつくり、ふるさと先生やJA女性部、JA職員の方と一緒に楽しくクッキングができました。
自分たちでつくったみそは、味見を行い「塩辛いね」と声がきかれました。まだ使える状態ではなかったので、残念ですが、今回はふるさと先生が作られたみそをついました。
みそ汁には、自分たちで作った大根を使い、おいしくできました。野菜つくりは虫に食べられたりして上手にできませんでしたが、来年度も挑戦してみようと思います。
小城市といえば小城羊羹 ということで、今年も砥川小3年生では、ふるさと先生と一緒に羊羹づくりにチャレンジしました。 まずは、羊羹についてのお話やクイズで羊羹につ
年長児の恒例行事となっている味噌づくり。 今年もふるさと先生から紙芝居『大豆の大ちゃん』の読み聞かせをしていただき、大豆のすばらしさを知りました。そのあと、早速
令和2年度食育講座「手作り味噌を作ろう」をりんく3階唐津市子育て支援情報センタークッキングスタジオで行いました。 感染予防対策を万全に、ふるさと先生にご指導いた
１０月１６日(月) に、３名のふるさと先生に来て頂き、年中児６２名と味噌づくりをしました。 エプロン、三角巾、マスクをつけて・・・みんなワクワク。 ふるさと先生
