【ブログ】みそづくり.2017

佐賀・吉野ヶ里体験 2017年11月27日

11月16日（木）、なかよし保育園に、”ふるさと先生”に来ていただき、年長児の子ども達と一緒に≪みそづくり≫をしました。

大豆をビニール袋にいれて、「こねこね」子ども達、大喜びでつぶしていました。（写真①）

そして、つぶした大豆と麹をタライで混ぜ合わせました。（写真②）

その後、大きな桶に入れて蓋を閉め、暗い部屋へ。

3ヶ月後、出来上がるのが楽しみです。

投稿者 : なかよし保育園

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