さが農村ひろば

【ブログ】みそ作り 2017.12.19

ふるさと先生にご指導をしていただき、年長の子供たちがみそ作りをしました。

まず 紙芝居「大豆の大ちゃん」を見聞きして、大豆について知っていること、初めて知ったことなど 少し考える時間。
その後、大豆をつぶしたり麹と混ぜたりしました。

蒸した大豆の香りが気に入った子、麹に興味を持った子、それぞれがみそ作りを楽しんだ様子でした。

皆 出来上がりを楽しみしています。

 

投稿者 : 佐賀保育園

おすすめむらサポブログ

すべて見る

【ブログ】田植え体験をしたよ!

6/14(月)ふるさと先生「鶴田さん」の田んぼで田植え体験をさせていただきました。 田んぼの中に入るのが初めてで不安そうにしている子もいましたが、一足踏み入れた

【ブログ】味噌づくり

9月15日(金)に、有田町jajaの森工房味噌部会より、4名のふるさと先生においでいただきました! 年長園児たちは、エプロンに三角巾、マスク、しっかり手洗い消毒

【ブログ】味噌づくり体験

今年も、ふるさと先生においでいただき、味噌づくり体験を、年長組がチャレンジしました! 材料も全部用意していただき、ふるさと先生のご指導のもと、楽しく活動が出来ま

すべて見る