さが農村ひろば

さが農村がいど
アプリを持って出かけよう

インストール
さが農村ひろば

【ブログ】おいしい味噌にな~れ!

ふるさと先生から味噌作り方を聞き、丁寧に教えていただきました。

 

できあがった味噌を少しなめてみると子どもたちからは

「からーい。」「味噌の味がする。」の声がありました。

 

ふるさと先生からあと3か月すると甘くなるよと言われ

みんな「甘ーくなれー。」とおいしい味噌になるのを待っています。

 

2月の終わりに年中組でこの味噌をつかって豚汁を作る予定です。

投稿者 : ころころ保育園

おすすめむらサポブログ

すべて見る

【ブログ】初めてのみそづくり

11月19日(月)、ふるさと先生を招いて、子ども達とみそづくりをしました。 子ども達はみそを使った料理が大好きなので、自分達でみそをつくれることがとても嬉しかっ

【ブログ】2018年 そば打ち体験

2018年11月に厳木小学校旧平之分校で集落支援員の田中智夫さんによるそば打ちの指導を受けました。 【そば作り体験】 そばの作り方は、そば粉と小麦粉を8:2の割

【ブログ】楽しい味噌作り

「暑かったから少ししか育たなかったね」7月に蒔いた大豆の種は、数本しか芽が出ずとても残念でしたが、少ないながらも伸び伸びと大きく生長しました。10月9日火曜日、

すべて見る