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【ブログ】かんころ作り

ふるさと先生に来ていただき 「大根の漬物」かんころを作りました。

大根を短冊切りにしてあみに干しました。

こどもたちは大根を切るときの注意などを教えてもらいながら楽しんで取りくめました。

だいこんを干すとどんな味になるのか楽しみです。

投稿者 : ころころ保育園

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7月に種をまいた大豆は、残念ながら実がなりませんでした。 今回は、『豆腐作り』『黄粉豆腐団子』を体験しました。 前日に、大豆を洗い汚れをおとし、水につけました。

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【ブログ】地域で味噌と豆腐作り体験

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