平成３０年２月２６日午後１時より、今年度第３回目にみそ作りを体験しました。
みそ作り体験は初めてで、ドキドキ、ワクワク！
大豆のお話や作り方の手順を教えていただき、いざ挑戦！
茹でてもらっていた大豆を一生懸命棒でつぶしました。
その後、塩と麹をあわせたものと、つぶした大豆を混ぜて、
「きもちいい～」「楽しいね！」「こがんやって、みそのできるとねー」
など会話を楽しみながら笑顔がこぼれていました。
樽につめる前にハンバーグみたいなおだんごを作り、いきおいよく樽の中へなげました。
なげる作業が子どもたちには一番楽しかったようです。
最後に、きれいに空気をぬいて砂糖を上にまぶし、重石をのせて
「おいしくなれ～おいしくな～れ～」と気持ちを込めてお願いをしました。
数ヶ月後を楽しみにみんなで蓋をしました。できあがりが楽しみです。
今年度はおやつ作り、豆腐作り、みそ作りの体験をさせてもらいました。
先生方もやさしく丁寧に教えて下さり、楽しく体験することができました。
貴重な体験をさせて頂きありがとうございました。
９月１５日（金）に、有田町jajaの森工房味噌部会より、４名のふるさと先生においでいただきました！ 年長園児たちは、エプロンに三角巾、マスク、しっかり手洗い消毒
ふるさと先生から味噌作り方を聞き、丁寧に教えていただきました。 できあがった味噌を少しなめてみると子どもたちからは 「からーい。」「味噌の味がする
いつも給食でいただく美味しい味噌を作ってくださっているふるさと先生に、みそ作りを教わりました。 蒸した大豆を見て、「納豆みたい！」と第一声。大豆と米麹を合わせて
６月２日（土）田植え あかさかルンビニー園の年長児が親子での田植え体験をしました。 毎年、年長児が、有田の棚田の地区の前田好弘さんにお世話になり、 ふるさとの美
２月１３日（木）昨年もお世話になった、大谷先生に来ていただき、「子どもの発達と保育」選択者 計３７名が唐津茶のシフォンケーキ作りを体験しました。 型を使わずに作
