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【ブログ】この春はしいたけ三昧

佐賀平野に遅れること1週間ほどで三瀬にも桜がやってきました。

今春はどこのソメイヨシノも眩しいほどの満開ぶりだが、山間部の野山に人知れずに咲くヤマザクラに僕は惹かれてます。いろいろな雑木の立つ林を歩いていると、春の風にのってはらりと目の前を舞い降りていく。見上げると、そこには立派なヤマザクラがある。なにか思いがけず、いいことに出くわしたような嬉しい気持ちになります。

そんなさなか、ひんやりとした杉林の中に入ると、我が家のしいたけのホダ木があります。昨秋はなぜかあまり着いてくれなかったしいたけが、今年はどうだろうか。行ってみると、おやまあ、ホダ木の樹肌にびっしりと。大きめの竹籠でも収まりきれず、友人たちが我が家を訪ねる度に「しいたけ狩りに行こう!」と誘います。

街に暮らす人たちは必ずびっくりして、キャーキャー騒ぐ。それが見ていてとても愉しいし、嬉しい。ここのところは晴れ間続きで乾燥してきたからか、しいたけたちのしっとり感がなくなってきました。あとどのくらい、愉しめるだろうか。

 

投稿者 : 旅をする木

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