さが農村ひろば

さが農村がいど
アプリを持って出かけよう

インストール
さが農村ひろば

【ブログ】寒仕込み!もち麦味噌仕込み会

味噌は日本人にとって欠かせない万能調味料。

フェルマ木須では、自家栽培したもち麦を使用して、健康な腸内環境作りに特化した、もち麦味噌仕込み会を行いました!

腸内に住む善玉菌の大好物でもある水溶性食物繊維を多く含む「もち麦」を使用した味噌は、腸内環境を整える手助けになるだけでなく、より一層深い味わいに仕上がります。

味噌仕込みの後は、参加者の皆さんと、豚汁やもち麦のサラダ寿司などの軽食を囲みました。

投稿者 : フェルマKISU

おすすめむらサポブログ

すべて見る

【ブログ】大豆をまいたよ!

7月10日(火)年長ふじ組22名とさくら組24名の46名で、ふるさと先生の宮島さんをお招きして「大豆をまこう!」の体験をしました。初めて会う宮島さんの元気な挨拶

そら豆が旬を迎えました🎵

【ブログ】空豆の収穫体験できます

基山町の和カフェ空とたねでは、そら豆の収穫体験ができるようになりました🎵 ランチもそら豆を味わえます✨ ぜひ、収穫体験をしていただき、夜ご飯にそら豆を囲んで下さ

すべて見る