１１月６日（火）前回の豆腐作りに引き続き、ふるさと先生を招いて、４・５歳児１４名が「味噌田楽」作りに挑戦しました。
普段あまり食べる事が出来ない、お野菜がたっぷり入った昔ながらの郷土料理です。初めにふるさと先生の方から、丁寧に作り方の説明をして頂きました。野菜の切り込みでは、久しぶりの包丁にドキドキしながらも、みんな上手に使いこなせていました。グツグツと煮えるお野菜の香りに「いいにおいがしてきた～」、「おいしそう！」などの声が聞こえてきて、実際自分たちが作った料理を食べて、おいしいとおかわりする子も沢山いました！
七浦保育園では自然食を中心に、これから先も子ども達に食を通じて食べることの喜び、食の大切さを伝えていこうと思っています。
11月15日～17日に麹作り、味噌作り体験を行いました。教えて下さったのは、古賀田都子先生です。 1日目は、蒸したお米に種菌（麹菌）をつけて発酵させました。蒸し
昨年より、おやつでも味わっているブルーベリー。 年中の子どもたちが、ふるさと先生に教えていただきながらブルーベリージャム作りに挑戦しました。 ふるさと先生の長尾
いきなり団子づくり ３月９日(金)に年少児さんといきなり団子づくりをしました。 エプロン、三角巾、マスクをつけ、そして手袋をはめて・・・準備万端です。 ふるさと
厳木町にある旧平之分校で父子とだけで一晩過ごす父子キャンプが平之分校で開催されました。プ―ルでニジマス釣りや環境芸術の森、平之神社散策、テントを張りぱばと子供達
昔ながらのお菓子作り のべだご作り 11月26日にリョーちゃんひろば利用者親子7組が、のべだご作りをしました。 ふるさと先生に、きな粉の原料の大豆を見せていた
