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【ブログ】黒米うどん作りに初挑戦!

ふるさと先生2名にご指導いただき、年長児が川内野の黒米を使った黒米うどん作りを行いました。白米と黒米の違い、黒米粉を見比べたり、話を聞きました。いつもと違ううどんの見た目(ピンク色)や「(食感がもちもちしてる!」と子どもたちの方から声が上がりました。ふるさと先生と会食を行い、おいしくいただきました。

投稿者 : 伊万里福祉会 みなみ保育園

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