さが農村ひろば

【ブログ】ふるさと先生 甘夏みかんゼリーづくり

11月26日(月)、29日(木)の2日間、甘夏かぁちゃんの山口先生と岩本先生に来ていただき、3年生と2年生の「子どもの発達と保育」選択者 計54名が地元の甘夏を用いたみかんゼリー作りを体験しました。
みかんの身をくり抜く作業に苦戦している生徒たちでしたが、先生方に丁寧に説明していただき、生徒同士でも教えあいながら協力している姿が見られました。
生徒の感想には「お店で売られている甘夏ゼリーを自分たちで作れてうれしい」「身をくり抜くことが大変だったけど、楽しかった」など様々な声がありました!
先生方、本当にありがとうございました。

投稿者 : 佐賀県立唐津西高等学校

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【ブログ】味噌作りに挑戦!!

9月12日(木)山代東小学校でふるさと先生の木須旬子先生、善斉洋子先生を迎えて味噌作りをしました。 みそは、何からできているのかな?「大豆」で~す。と答えました

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