さが農村ひろば

さが農村がいど
アプリを持って出かけよう

インストール
さが農村ひろば

【ブログ】郷土料理をつくろう

平成30年12月5日(水)

子育て支援センターぽっぽ ふるさと先生出前講座 第二弾は、前田先生に伊万里の郷土料理を教えて頂きました。メニューは、押し寿司、しょうがの佃煮、梨のコンポート。伊万里の食材をたっぷり使います。

日ごろ家庭ではなかなか作らないメニューで、お母さん方には新鮮に感じられたようで、関心を持って熱心に参加されていました。

昔から伝わる調理の基本方法や、言い伝えなどを教えていただき、世代間で伝承されていくことの大切さを、改めて感じることができました。

先生の明るい元気な姿で、お母さん方を和ませてくださり、楽しい時間を過ごせました。

投稿者 : 子育て支援センターぽっぽ

おすすめむらサポブログ

すべて見る

【ブログ】楽しい焼芋会

今日は地元の小学校で焼芋会をしました。JA生産組合、JA女性部が主催し苗の定植、栽培、収穫、焼芋会と一連した行事はずっと続いています。芋を頬張る子ども達の笑顔が

【ブログ】スウィートポテト作り

12月5日(火)の3・4校時、1年生が先月収穫したサツマイモでスウィートポテトを作りました。 ふるさと先生のみゆきの里の皆さんに教えていただきました。 子ども達

すべて見る