ゆり組（年中）の１８名でみそ作りを行いました。
はじめに固い大豆を手で触り、
「かたかぁー」「ちいさかぁー」と言っていた皆が
煮た大豆を触ると・・・
「やわらかくなってる！！」と驚いていました。
実体験ができるとても良い機会となりました。
“みその元”に変身した大豆を桶に入れて、熟成の準備をすると、
子どもたちは「ね、いつ食べられると？」「あした？？」と
待ちきれない様子でした。
「今はおいしくなるために、お休み中よ。５月頃に食べられるよ。」
と伝えると納得し、
その日が来ることを皆で心待ちにしています。
その桶は、今、ゆり組の部屋の中で
子どもたちの元気な声を聞きながら熟成中です。
きっと美味しいみそになってくれることでしょう。
２月２１日（火）に、ふるさと先生水田さんと、野菜しゃぶしゃぶ作りをしました。 まず、第２回で学習した土作りについて、よい土を作るための堆肥についてお話をして頂き
東山代小学校の児童を対象に正月飾り「〆縄づくり体験」を開きました。 私は水と土の指導員として指導にあたりました。 親子で楽しそうに…でも四苦八苦が微笑ましくホッ
2月19日に２歳児とその保護者や地域の方が、25日には麓小学校2年生と民生委員や老人会など地域の方々が、じゃがいもの種芋植えを行いました。 まずふるさと先生の古
東京の東洋大学の学生さん9名が、地域についての視察研修を目的に松梅地区に来てくれました。今回が３回目になります。 11月3日から5日までの3日の日程で、1日目は
７月４日 台風の翌日にもかかわらず、ふるさと先生はじめ地域の方が、大豆の種まきに参加して下さいました。子どもたちは赤く染まった大豆の種にびっくり。地域の方が消毒
令和2年2月15日（土）唐津市子育て支援情報センターりんく3階にて郷土料理伝承塾を開催しました。 今回作ったのは玄海の押し寿司、栄養たっぷりおから、鎮西の鯵のす
