さが農村ひろば

さが農村がいど
アプリを持って出かけよう

インストール
さが農村ひろば

【ブログ】梅を使った料理に挑戦!

平成31年3月6日(水)子育て支援センターぽっぽ ふるさと先生出前講座、今回は、木須先生に伊万里の特産品の梅を使ったお料理を教えて頂きました。メニューは、梅じゃこご飯、大豆入り野菜たっぷりスープ、梅春巻き、梅ジャムとお芋のスィーツの4品。梅をつぶしたり、刻んだり、梅ジャムを使ったり、いろいろな調理方法で、様々なメニューができました。大学芋風のスィーツは、ほんのり梅の風味がして、美味でした。多くの食材を使ってあり栄養たっぷりのものが、簡単に調理できることに大喜びでした。

先生からは、「自分で梅を加工して料理に使う」ことを、お勧めされました。ぜひ、おうちでも作っていただきたいですね。

投稿者 : 子育て支援センターぽっぽ

おすすめむらサポブログ

すべて見る

【ブログ】ふるさと先生「豆腐」作り

10月29日(月)ふるさと先生を招いて、4・5歳児14名が「豆腐」作りに挑戦しました。 初めにふるさと先生から“豆腐”が何から出来ているのかのお話をして頂き、作

【ブログ】パパが味噌作りに挑戦!

2月9日(土) 子育て支援センターぽっぽでは、パパと一緒に楽しむパパ広場を定期的に開いています。今回は、ふるさと先生出前講座で、パパに味噌作りにチャレンジしても

【ブログ】有田、岳の棚田で田植え

6月2日(土)田植え あかさかルンビニー園の年長児が親子での田植え体験をしました。 毎年、年長児が、有田の棚田の地区の前田好弘さんにお世話になり、 ふるさとの美

すべて見る