佐賀市川副町産の米と大豆を使った甘くて芳醇なお味噌「なごみ味噌」、

このお味噌を使って、「あさりのお味噌汁」と「ナス味噌炒め」を作りました。

どちらも素材のうまさと優しいお味噌の味がマッチして、癒やしてくれるお料理となりました！

ぜひお試しあれ！

投稿者 : 味噌工房 和(なごみ)