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【ブログ】自作の味噌で豚汁クッキング

自分たちで作った味噌を使って豚汁をつくりました。佐賀市の地産地消推進係の方から『地産地消ってなんだろう?」というお話をみんなで聞きました。その後、野菜を自分たちでちぎったり切ったりし、交代で炒めていくと立ち込めるいい匂いに興奮気味な子ども達。自分たちで作った味噌で作った豚汁は格別だったようです。

投稿者 : 社会福祉法人 旭福祉会 日新保育園

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【ブログ】大豆の種まき

かなり前になりますが・・・。ふるさと先生と一緒に大豆の種まきをしました。 まずは紙芝居を読んでもらいました。大豆の育ち方や種のまき方がとても分かりやすく描かれて

【ブログ】✿スワッグ作り教室✿

(株)百姓屋の女性スタッフが「植物雑貨クリエイター」の資格を取得しました。   「植物雑貨クリエイター」って何?と思われた方もいらっしゃると思いますが

【ブログ】脱穀&精米体験

脱穀は、割りばしを使い昔ながらの製法で行いました。 脱穀体験は、小瓶を使い頑張るのみ! 皆で夢中になって体験しました。

【ブログ】豆腐作り

「豆腐は大豆から出来ている」ということは知っていた子どもたち。ですが、「どうやって作るか」は知らず、大豆をつぶす・ゆでる等の作り方を想像していたようで、ふるさと

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