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【ブログ】自作の味噌で豚汁クッキング

自分たちで作った味噌を使って豚汁をつくりました。佐賀市の地産地消推進係の方から『地産地消ってなんだろう?」というお話をみんなで聞きました。その後、野菜を自分たちでちぎったり切ったりし、交代で炒めていくと立ち込めるいい匂いに興奮気味な子ども達。自分たちで作った味噌で作った豚汁は格別だったようです。

投稿者 : 社会福祉法人 旭福祉会 日新保育園

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【ブログ】はじめてのみそづくり

当園は、伊万里市山代町の中心にあり前は海、後ろは山に囲まれた、自然豊かなところにあります。 「ふるさと先生」の取り組みを始めて、今年で8年目となります。初年度の

【ブログ】初めてのみそづくり

11月19日(月)、ふるさと先生を招いて、子ども達とみそづくりをしました。 子ども達はみそを使った料理が大好きなので、自分達でみそをつくれることがとても嬉しかっ

【ブログ】梅を使った料理に挑戦!

平成31年3月6日(水)子育て支援センターぽっぽ ふるさと先生出前講座、今回は、木須先生に伊万里の特産品の梅を使ったお料理を教えて頂きました。メニューは、梅じゃ

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