さが農村ひろば

【ブログ】親子でみそ作り体験

令和元年6月18日(火)有田町社会福祉協議会の事業「子育て支援ちろりん村」で

ふるさと先生「Jajaの森工房みそ加工グループ」のご指導いただき、親子でみそ作り

体験を行いました。大豆を柔らかく煮る段階まで先生に用意して頂き、大豆をつぶす

作業や麹と混ぜる作業は、小さい幼児でも楽しく体験することができました。

参加したお母さんたちにみそ作りを通して食育に関心を持ってもらうことができました。

投稿者 : 社会福祉法人 有田町社会福祉協議会

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