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【ブログ】みそづくり体験

小副川先生に来て頂き、今年もみそづくり体験をしました。

大豆の香りが保育室に広がる中、まん丸だった大豆を

つぶして・・・

こうじとまぜて・・・

こねて・・・

みそに変化する様子に興味津々の子どもたち。

12月のもちつき会で、できたみそを使った豚汁を

みんなと一緒に食べるのを楽しみにしています。

投稿者 : 社会福祉法人くすのき  中央保育園

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