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【ブログ】デイサービスでみそ作り体験

有田町社会福祉協議会内のデイサービス「やすらぎ」

で利用者さんと一緒にみそ作り体験を開催しました。

みなさん、この日を楽しみにしていらっしゃって、準備もばっちり!

Jajaの森工房みそ加工グループの方に用意して頂いた大豆を

力強くつぶす作業や麹と混ぜる作業を楽しまれていました。

大豆の香りやみそ作りの作業を通して、昔の記憶がよみがえられた

のか、普段よりも明るい笑顔が多くみられました。

投稿者 : 社会福祉法人 有田町社会福祉協議会

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