ゆめさが大学うまかもんさがし隊は、多久市のJA佐城多久営農事業所とみかん農家吉岡さんを訪れました。
JA佐城多久営農事業所は、多久・小城・三神地区から集められたみかんを太さや光センサーを使った糖度などを選別し、佐賀美人というブランドで出荷しています。
佐賀美人は、糖度が１１度と高く、甘くて美味しいのが特徴です。
佐賀県は、全国でも５～６位のみかん生産県となっています。
次に、みかん農家吉岡さんのところで収穫体験をしました。
吉岡さんは、・土づくり・日当たり・病害虫の予防・摘果など細心の注意を払って育てているとのことでした。
収穫したみかんをいただきましたが、甘みの中にも適度な酸味があり、とても美味しかったです。
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