さが農村ひろば

【ブログ】味噌づくり

ふるさと先生と味噌づくり

場所:ころころ保育園 日時:令和元年12月4日

ころころ保育園の年中児14名と年少児18名は

ふるさと先生に味噌づくりを丁寧に教えて頂き楽しい時間を過ごしました。

 

大豆を袋に入れてつぶす作業ではグループごとに

豆が残らないようにしっかりと、楽しみながらつぶしていました。

味噌づくりに必要な大豆はどんなものなのかを

ふるさと先生に教えて頂き、一粒味見をしてみたりと

楽しみながら子どもたちの興味も深まりました。

「3月には食べれるようになるって‼‼」と

まだかなまだかなと、とても出来上がりを楽しみにしています。

3月にはできた味噌で豚汁を作ろうと思います。

投稿者 : ころころ保育園

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