南波多郷学館７年生の総合的な学習の時間では、「郷土について考える」をテーマに学習を進めています。
前回は、１０月に地元の南波多在住のふるさと先生である「前田スミ江先生」・「堀田貴子先生」をお招きして、
南波多町の特産品である『梨』についての話をしていただきました。
今回は、『梨』を使った料理を教えていただきました。メニューは、『手羽先の梨煮込み』・『梨ケーキ』
でした。初めは戸惑っていた生徒も、レシピを参考にして「ありのみ会」の協力を得て完成することができました。
地元の特産物の梨でしたが、梨を料理することは初めてだったようでした。家でも作りたいという感想も
多かったです。ふるさと先生、ありのみ会の方々ありがとうございました。
８月４日、味噌作りをふるさと先生に教えていただき、子どもたちは力と心を込めてとても一生懸命に取り組みました。 材料を味見したり、ビニール袋に入れて混ぜ合わせた後
全国高校文化祭、ようやく佐賀県に廻ってまいりました‼ 茶道部は小城市や唐津市などで大々的に呈茶席など開催されるなか、我が嬉野ではfield workということで
６月２３日（土）１０時より、第２回目の梅干し作りの講座を開催しました。今回もふるさと先生の小副川先生に教わりながら、梅干し作りの続きを行いました。梅酢がうまくあ
３月１日 ふるさと先生から手ほどきを受けて、豆腐作りに挑戦しました。 日頃食べている豆腐が、こんなにもたくさんの手順が必要なことがわかって、びっくりしました。
伊万里では小学校のプール掃除に使う微生物活性酵素「マイエンザ」を子ども達が授業を通して自ら作りプールに投入しています。 微生物の力でプールの汚れを落とすので環境
大豆はどうやってできているのか？？大豆から何ができるの？？ ９月６日（食育の一環として）ふるさと先生をお招きし大豆についてのお話を聞きました。 こうして来て頂く
