南波多郷学館７年生の総合的な学習の時間では、「郷土について考える」をテーマに学習を進めています。
前回は、１０月に地元の南波多在住のふるさと先生である「前田スミ江先生」・「堀田貴子先生」をお招きして、
南波多町の特産品である『梨』についての話をしていただきました。
今回は、『梨』を使った料理を教えていただきました。メニューは、『手羽先の梨煮込み』・『梨ケーキ』
でした。初めは戸惑っていた生徒も、レシピを参考にして「ありのみ会」の協力を得て完成することができました。
地元の特産物の梨でしたが、梨を料理することは初めてだったようでした。家でも作りたいという感想も
多かったです。ふるさと先生、ありのみ会の方々ありがとうございました。
こんにちは、大富牧場のプリンさんこと大富藍子です🎵 私は先日、大富牧場が酪農教育ファーム認定牧場になる為に、酪農教育ファシリテーターの資格をとりに大阪に勉強に行
ふるさと先生に『大豆のだいちゃん』の紙芝居を聞いて、大豆が持っているパワーやどんな食べ物に変身するかを教えてもらいました。 その後、みんなで保育園の畑に行きまし
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２月３日（土）に「お米のひみつ教え隊」の発表会をしました。 これまでに、米作り体験以外にも、米作りの歴史や米の種類、米の栄養、外国のお米などのテーマでチームごと
６月２３日（土）１０時より、第２回目の梅干し作りの講座を開催しました。今回もふるさと先生の小副川先生に教わりながら、梅干し作りの続きを行いました。梅酢がうまくあ