令和2年2月15日（土）唐津市子育て支援情報センターりんく3階にて郷土料理伝承塾を開催しました。
今回作ったのは玄海の押し寿司、栄養たっぷりおから、鎮西の鯵のすり身鍋です。
一からだし汁をとり、どれも手間暇かかる手の込んだ料理ばかりで進行は苦戦⁈と心配しましたが
ふるさと先生がやさしくおしえてくださり、親子で相談しながら料理を楽しむことができました。
うまみたっぷりの出汁とやさしい味付けが好評で子どもたちがたくさんおかわりしてくれました。
ふるさとの味を知ることができて学べて、おいしい料理を食べれて、大喜び・大満足の講座でした！
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2019年10月4日（金） 郷土料理伝承塾講座を行いました。 今回のメニューは肥前町の鳥めし、玄海町の白和え、鎮西町のすりみ汁。 地元のおいしい食材を使ってふる
１１月１９日（月）、ふるさと先生を招いて、子ども達とみそづくりをしました。 子ども達はみそを使った料理が大好きなので、自分達でみそをつくれることがとても嬉しかっ
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