株式会社SORAです。
3月の終わりに近づきいい天気が続いています。
本日は販売所スタッフ4名を連れて屋形石地区の
SORAの会メンバーさんの畑へお邪魔しました。
上場地区の赤土土壌で育つアスパラやトマト。
根物野菜から果菜類まで幅広く栽培されており
福岡から来たスタッフ達も真剣に生産者さんたち
の話を聞いていました。
SORAのメンバーさんは佐賀県一帯から糸島地区まで
400名ほど登録していただいており、日々出荷していただいております。
今後も生産者の皆さんと一緒に佐賀の野菜、唐津の野菜や果物を
発信していきます。
箱苗作りから約１か月。 大きく育った苗をもって学校前の田んぼへ。 田植えの方法をしっかり聞いてやってみたはずが…。 なかなか上手くいかないものなのですね。 &n
山内町にある神六園よりふるさと先生においでいただき、武雄高校２年生（７５名）が味噌作りに挑戦しました。ほんのり温かい大豆を袋の中でつぶし、米こうじとしっかりと混
新型コロナウイルスの影響で長い休校期間がありましたが、 無事に学校も再開しいろいろな学習がスタートしました。 １年生は、さつまいもの苗植えを行いました。 今回も
６月２１日（木）５年生１１名がバケツ稲を植えました。 ゲストティーチャーの大谷先生から、稲の作り方からお米ができるまでの手順を丁寧に教えてもらった後に、自分専用
とうふ作りをしました。とうふの作り方をふるさと先生が説明してくださいました。 子どもたちは、はじめて体験することばかりでとても興味津々でした。 とうふととうふ団
嬉野町でみそ作りをされている方に味噌の作り方を教わりました。 まず、子ども達は味噌の材料となる大豆（１晩水につけた大豆を蒸したもの）と麹のにおいやおいしさにびっ
