昨年に引き続き…ご担当の先生から依頼があり、2class 行ってきました。
今回は茶道室ではなく、家庭科室で行い、より実践型に近づけたように思います。
何より生徒さんの熱心さに圧倒され、こちらも熱が入りました。初めて急須を扱う子どもたちも、自分の淹れたお茶の美味しさに気づき、興味をもってくれるだけで良いのです。今回の生徒さんたちは…とても真剣に耳を傾けてくれていたので…反応もよく、上手でした。
まずは…急須が…お茶が…彼らにとって気になる存在になること、そこから好きになってくれたら…素敵だなと思います。まだまだ時間はあります、彼らが大人になるまでは。。。
ほっとひといき…家族のために そして自分のために 急須でお茶を淹れて癒されてほしいものです。そのお茶の醍醐味にいつの日か 気づいてくれたら…うれしいの~^^❤
充実した美味しい楽しい嬉しい授業でした。多謝♡
３年生のフードデザイン（選択授業）受講者を対象に、味噌づくり講習会を行いました。 厳木地区の味噌造りグループの方を講師にお招きし、材料や麹菌のお話を伺いながら、
１、２年生がサツマイモの苗を植えました。 畑ではなく、土嚢袋を使います！ 自分の名前を書いた袋に栄養たっぷりの土を入れ、 芋の苗を差し入れました。 大きく育って
『お茶クラブ』という臨時⁈のグループがあるそうで… お茶が好きで もっとお茶のことを知りたい‼ そんな若者がいるなら…どこへでも飛んでいきます❣ 『好きこそもの
３月１日 ふるさと先生から手ほどきを受けて、豆腐作りに挑戦しました。 日頃食べている豆腐が、こんなにもたくさんの手順が必要なことがわかって、びっくりしました。
平成２９年６月２４日（土）10時より開成公民館調理室にてふるさと先生による梅干しづくりの講座を開催しました。 事前に丁寧に下処理した梅を塩漬けにしていましたが、
