7月1４日（水）講師に川島 朋子先生と野口とよこ先生においでいただき、佐賀清和中学校2年生24名が、らくがん菓子作りを行いました。先生からは、らくがん菓子作りの工程を教わり、手作りならでは楽しさおいしさを教わりました。
体験では、砂糖とらくがん粉や寒梅粉などの材料を丁寧に力を入れてこね、先生の絶妙な配分で作った色粉を木型に詰めて抜き出す作業をしました。型から出すとカラフルな菊や桃などさまざまならくがんができあり、歓喜の声があがっていました。
らくがんを初めて口にする生徒も多く、手作りならではのホロホロと優しい甘さで口に広がるらくがん菓子に笑みがこぼれていました。伝統菓子の貴重な体験になりました。 佐賀清和中学校
9月27日、唐津南高等学校の生活教養科の2年生を対象に毎年恒例となっているふるさと先生をお招きして郷土料理実習を行いました。 メニューは唐津市肥前町に伝わるにわ
１０月４日（金）ふるさと先生をお招きして、旬の“さつまいも”を使ったおやつ「さつまいもパイ」作りを教えて頂き、４・５歳児の１７名が挑戦しました。 初めにふるさと
基山町の和カフェ空とたねでは、そら豆の収穫体験ができるようになりました🎵 ランチもそら豆を味わえます✨ ぜひ、収穫体験をしていただき、夜ご飯にそら豆を囲んで下さ
令和2年2月15日（土）唐津市子育て支援情報センターりんく3階にて郷土料理伝承塾を開催しました。 今回作ったのは玄海の押し寿司、栄養たっぷりおから、鎮西の鯵のす
１１月２日にふるさと先生に来ていただき、みその作り方について教えていただきました。 まずは大豆が入った袋を見せてもらいましたが、頭に「？」が浮かぶ子どもたち・・
小倉にある足立山妙見宮に今年の豊作と安全を祈願しに行ってきました。 ここにはシーサーならぬ、イノシシが出迎えてくれます、イノシシ年なのか平日にも関わらず沢山のお
