むらサポブログ | さが農村ひろば

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体験 2018年7月3日

雨の降る中、麓小学校の２年生約９０人と、地域の方（民生委員や老人クラブなど）約２０人でさつま芋の苗を植えました。まずはじめに、苗のどこから根が出て、どのように

体験 2018年3月2日

ふるさと先生に来ていただき　「大根の漬物」かんころを作りました。大根を短冊切りにしてあみに干しました。こどもたちは大根を切るときの注意などを教えてもらいなが

体験 2018年3月1日

１歳児　２歳児で　芋まんじゅうを作りました。ふかふかに蒸したさつまいもをおいしくな～れと魔法をかけながらつぶしてに粉を混ぜて中にあんこをいれて　蒸し器で蒸

体験 2018年3月1日

ふるさと先生から味噌作り方を聞き、丁寧に教えていただきました。できあがった味噌を少しなめてみると子どもたちからは「からーい。」「味噌の味がする

学び 2017年8月2日

鳥栖市の基里中学校で、味噌づくり体験！即席みそ汁の素、味噌玉を作り、佐賀県産の大豆で味噌をしこみました。暑さとの格闘、こんなに味噌を作るのが大変なんて・・・

学び 2017年6月22日

『これは麹菌といいます。菌という名前がついているけど悪い菌では無いのよ～』ふるさと先生　古賀さんのこのお話から今日の年長組の味噌作りの活動がスタートしました。