【ブログ】親子で有田の町をトコトン知ろう！みそ作り体験
体験 2018年12月17日平成３０年１２月１５日（土）有田町社会福祉協議会が開催する「親子で有田の町をトコトン知ろう！」において、ふるさと先生による「みそ作り」を体験しました。対象者は、
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【ブログ】「だぶ」「ツガニ飯」作りに挑戦！！
体験 2018年12月13日１１月２７日（木）に郷土料理の「だぶ」と「ツガニめし」作りに５年生が挑戦しました。 だぶは、煮崩れしやすいものは使わず、「ざぶざぶに仕上げる」ことから「だぶ」と
【ブログ】ふるさと先生 甘夏みかんゼリーづくり
体験 2018年12月7日１１月２６日（月）、２９日（木）の２日間、甘夏かぁちゃんの山口先生と岩本先生に来ていただき、３年生と２年生の「子どもの発達と保育」選択者 計５４名が地元の甘夏を
【ブログ】地域で味噌作り体験
体験 2018年12月7日平成３０年１２月１日（土）開成校区在住の地域住民を対象とした味噌作りの体験講座を開催しました。今回も講師にふるさと先生の森美智子先生をお招きし、会場として嘉瀬公
【ブログ】玉ねぎの苗を植えました！
体験 2018年12月7日11月28日、午前中に麓小学校2年生が、そしてお昼には親子連れが、地域の方々と一緒に玉ねぎの苗を植えました。 はじめに、古賀征勝先生から玉ねぎの生育や苗を植える
【ブログ】米麹から作るお味噌作り！
体験 2018年12月7日11月15日～17日に麹作り、味噌作り体験を行いました。教えて下さったのは、古賀田都子先生です。 1日目は、蒸したお米に種菌（麹菌）をつけて発酵させました。蒸し
【ブログ】黒米うどん作りに初挑戦！
体験 2018年11月27日ふるさと先生2名にご指導いただき、年長児が川内野の黒米を使った黒米うどん作りを行いました。白米と黒米の違い、黒米粉を見比べたり、話を聞きました。いつもと違ううど
【ブログ】初めてのみそづくり
体験 2018年11月26日１１月１９日（月）、ふるさと先生を招いて、子ども達とみそづくりをしました。 子ども達はみそを使った料理が大好きなので、自分達でみそをつくれることがとても嬉しかっ
【ブログ】相知の棚田水田見学とまきストーブを使った炊飯
体験 2018年11月22日２０１８年１０月に唐津市相知町蕨野の公民館にて百武さんにそば粉クレープ作りと集落支援員の田中さんにかまどによる炊飯体験の指導をして頂きました。 【そば粉のクレー
【ブログ】お茶の淹れ方講座
体験 2018年11月22日2018年11月16日（金）、ふるさと先生においでいただき、武雄高校２年生 ６１名にお茶の淹れ方をご指導いただきました。お茶に含まれる成分やその効能についてお話
【ブログ】たくさんお芋が取れたよ！！
体験 2018年11月22日武友会のみなさんと芋ほりに行ってきました。武友会のお兄さんが芋が掘りやすいように周りを柔らかくしてくれました。１つのつるからたくさんの芋がつながっていることを子
【ブログ】みそづくり ２０１８
体験 2018年11月21日１１月２日にふるさと先生に来ていただき、みその作り方について教えていただきました。 まずは大豆が入った袋を見せてもらいましたが、頭に「？」が浮かぶ子どもたち・・