【食】森の香 菖蒲ご膳
佐賀・吉野ヶ里説明
食前酒からデザートに至るまで、メンバーが地元の小川や山道を歩いて集めた食材ばかりで提供しています。富士町の澄んだ空気と水が育んだ山菜や沢がに、草花などを使った郷土料理や創作料理など毎月変わるメニューをお楽しみください。
キクイモが旬です。
お店では、きんぴら・天ぷら・スープ・・・・いろいろ研究してます。
糖尿病予備軍の方には、とっても良い食材です。
取り扱い商品など
・菖蒲ご膳会席：2,160円(税込み)（山菜のてんぷら、煮もの、和えもの、吸いもの、食前酒など）・日替わりご膳：1620円(税込み)・山野菜天ぷらそばセット：864円(税込み)
電話番号
0952-57-2011
FAX
0952-57-2011
郵便番号
840-0541
駐車場
15
備考
「お弁当は」は事前に注文が必要になりますが、富士町の食材で作った美味しいお弁当をもって、ダム周辺を散策してみてはいかがでしょか♪
