旬の特産品を知る | さが農村ひろば

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四季折々、佐賀だから味わえる旬の食材達

茶

玉ねぎ

さがほのか

さが農村

. 【クレマチス生産農家がつくるシ

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【クレマチス生産農家がつくるシクラメン】
佐賀県唐津市七山のハウスいっぱいに広がる
シクラメン.:*:・’゜。ヾ(´∀`)ノ
ここは、クレマチスを生産されている
「CLEMA FACTORY（クレマファクトリー）」のハウスです。

■クレマチス
ネットで検索してみると、とってもきれいな花が咲く植物だとわかります。写真ではまだ小さな苗の状態ですが、数年もするとつるが巻いてかなり成長するそうです。ここでは2年間じっくり手を掛けて、強くて高品質なクレマチス苗が育てられています。

■シクラメン
そして、12月1日の出荷に向け、前年の12月に種をまき、12月に種をまき、丸1年かけて作られているという“シクラメン”。
通常のシクラメンには、開花調整のためにホルモン剤が使われているそうなのですが、「CLEMA FACTORY」ではホルモン剤を使用せず、シクラメン本来の力で咲く自然開花にこだわっています。

そのため、つぼみから開花するまでに時間がかかり、色が濃く出るのだそう。長く咲いて欲しいという思いから自然開花にこだわっているため、追肥や水やりなどの管理を行って長く楽しんで欲しい、とのことでした。

12月1日（火）には、そんな思いのこもった“シクラメン”をハウスで直売するそうです！
寄せ植えにかわいい[ガーデンシクラメン]も素敵Σd(≧ω≦*)

ハウスは山道を少しくねくね上がったところにありますが、当日はハウスまでの道にのぼり旗を立てるそうなので、気になる方はぜひお早めにお出かけください♪

〈お問い合わせ〉
【CLEMA FACTORY（クレマファクトリー）】　
住所：唐津市七山荒川1072
TEL：080-1782-4645
※場所はGoogleマップ「クレマファクトリー」で
　出てきます
※インスタグラムもぜひご覧ください

■さが農村ひろばホームページ（TOPページ）
https://saga-nouson.jp/

#佐賀県#さが農村#クレマチス#シクラメン#クレマファクトリー#佐賀県唐津市#直売

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みなさんこんにちは！
来週末に佐賀県玄海町で開催されるイベントのお知らせです！！

11月29日（日）10時～16時「パレアうみやまるしぇ」が開催されます♪玄海町の海上温泉施設パレアを会場に、海の幸、山の幸が集まる直売マーケットやワークショップ、飲食ブースなど盛りだくさん！

直売マーケットでは玄界灘の新鮮なイカや、仮屋湾でとれた牡蠣、みかんやまこも茸など玄海町の物産品や郷土料理が並びます！飲食ブースでは、メロンパンやワッフル、こだわりのコーヒーなどが販売されます♪

ファブリックミストのワークショップは、20名まで随時受付、事前予約も可能です。参加費は1本につき800円（ただし、ルーチェスタガーデンの商品を購入された方は500円）です。

玄海の海を一望できる絶景のロケーションでのイベントです。ぜひお出かけくださいね～！

＜パレアうみやまるしぇ＞
日時：11月29日（日）10時～16時
会場：玄海海上温泉パレア
　（佐賀県東松浦郡玄海町石田1369-3）

～お問合せ先～
　玄海町役場　地域おこし協力隊
　TEL：0955-80-2233

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#佐賀県#さが農村#佐賀県東松浦郡玄海町#海上温泉パレア#産地直売#ワークショップ#絶景#パレアうみやまるしぇ#玄海町

. 今週末11月22日（日）、23日（月・祝

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今週末11月22日（日）、23日（月・祝）の2日間、佐賀県有田町で開催されるイベントのお知らせです！

町全体が百貨店になる♪「うちやま百貨店」開催！
うちやま百貨店は有田町の伝統的建造物群保存地区(内山地区)で開催するまちなかマルシェ、青空の下に広がる"百貨店"です。
2日間限定でカフェやレストランの食事、手作り雑貨店等が並び、ワークショップも開催されます。
歴史ある町並みを楽しみながら、この日だけの特別なまち歩きをしませんか？

沢山のお店や、安心してイベントを楽しんでもらうための「関所」も準備してみなさんの来場をお待ちしております！！

イベントの詳細についてはこちら↓のHPから！
https://peraichi.com/landing_pages/view/uchiyama

＜お問い合わせ＞
特定非営利活動法人灯す屋
TEL／090-1348-9230
Mail／info@tomosuya.com
受付時間／10:00-16:00　（水・日曜、祝日休）

■さが農村ひろばホームページ（TOPページ）
https://saga-nouson.jp/

#佐賀県#さが農村#有田町#うちやま百貨店#マルシェ#灯す屋#アマビエ#まち歩き#週末イベント#佐賀県有田町

. 佐賀県神埼市の脊振町にある倉谷地

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佐賀県神埼市の脊振町にある倉谷地区では、毎年この時期に期間限定でとてもユニークな"かかし”の展示が見られます♪その名も「かかし村」！

高齢者が多い地区を楽しくしたいと地域活性化を目的に、毎年象徴的な人物をモデルにして有志の方々で製作されているそうです！
草刈りをしているかかしや、お漬物を干しているかかしなど、かかし1体1体に様々なストーリーがあり、お話上手な案内のガイドさんたちが面白おかしく説明してくれますよ！(笑）

週末限定で地元でとれた美味しい生しいたけや柿なども販売されているそうで、早い方は朝8時半には待っている方もいらっしゃるとか。

展示時間は朝8時30分～夕方4時頃まで、
11月15日（日）までの展示となっていますので、週末に訪れてみてはいかがですか！？？

展示場所は、佐賀県神埼市脊振町広滝（倉谷地区）

三瀬神崎線（県道21号）を北に進んでいくと、
右手に「かかし村」の案内看板が見えてくるので、
右折後約2キロ道なりに進むと到着します！

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#佐賀県神埼市#脊振町#さが農村#佐賀産#かかし村#かかし#saga

. 佐賀県伊万里市波多津町にある「波

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佐賀県伊万里市波多津町にある「波多津ふれあい広場」では、今年も11月3日にカキ焼き・伊万里牛のバーベキューハウスがオープンします！

オープン期間は、令和2年11月3日～令和3年3月下旬までの毎週土曜・日曜の10時～16時までとなっています！

お友達やご家族と訪れてみてはいかがでしょうか！？

また、同敷地内には最近リニューアルした、伊万里の海水から作る「波浦（なみうら）の塩」の塩焚き場もあります♪天然のミネラルを多く含んだまろやかな海水塩「波浦の塩」は波多津コミュニティセンター内で販売中です。
今年は「波浦の塩フェア」も開催！ジェラートやクッキー、干物など波浦の塩を使った加工品も販売しています。

ぜひ一度ご賞味ください！

～お問合せ先～
NPO法人まちづくり波多津
佐賀県伊万里市波多津町辻2989番地5
TEL：0955-25-0555
E-mail：m_hatatu@ihn.jp

#カキ焼き#バーベキュー#伊万里牛#天然塩#伊万里市波多津町#波多津ふれあい広場#さが農村#saga#地産地消#佐賀県#波浦の塩

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. 「きゅうり栽培やってみようセミナ

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「きゅうり栽培やってみようセミナーin唐津」
参加者募集～♪

佐賀県唐津・玄海地区で園芸農業を担う新たな人材を確保するため、11月8日（日）に「きゅうり栽培やってみようセミナーin唐津」が開催されます！

唐津市や玄海町内で「就農を考えられている方」や、「きゅうり栽培」に興味がある方」などの参加者を募集しています！農家の方はもちろん、農家でない方や、農業経験が無い方でもお気軽に参加できます！

１主催：唐津・東松浦農業振興連絡会
（事務局東松浦農業改良普及センター）

２募集期間：
令和2年10月1日（木曜日）～11月2日（月曜日）

３対象者：唐津市や玄海町で
①就農を考えられている方
②きゅうりの栽培に興味がある方

４参加費：無料

５連絡先（問合せ先）：
⚫︎東松浦農業改良普及センター
（電話:0955-73-1121 担当:江原、木下）
⚫︎ＪＡからつ中央営農センター
（電話:0955-78-2233 担当:徳田）

少しでもご興味ある方は、ぜひ参加してくださいね♪

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佐賀県神埼市から脊振の山のほうへ登っていくと「高取山公園わんぱく王国・そよ風の丘」があります。
公園の手前にあるのが農産物直売所です♪

お店に入ると、今の時期ならではの“旬”の栗や柿が並んでいました│´ω`)ノ

今年は梅雨が長かった影響で栗も柿も少し小ぶりだけど、味は美味しいよ！とのこと。（栗はそろそろ終わりの時期らしいので、店頭になければごめんなさい！）

もう少しすると脊振産の「しいたけ」が並ぶそうです。
時期によって旬の商品が入れ替わるのも直売所の楽しいところですよね(人*´∀`)+゜:。*゜

そして、最近ちまたで話題の「神埼桑菱茶（かんざきくわびしちゃ）」も並んでいましたよ！生活習慣病などを防ぐ効果が期待できるという、菱（ヒシ）の外皮と桑の葉をブレンドした神埼市の新しい特産品です。
神埼市では地元の農家と協力して市内の耕作放棄地に桑の苗木を植栽し、収穫されているそう。

健康が気になる方はぜひお試しくださいΣd(゜∀゜d)

お問い合わせ
【高取山公園わんぱく館農産物直売所】
住所：佐賀県神埼市脊振町広滝1472
TEL：0952-51-9020

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#佐賀県神埼市#saga#農産物直売#秋の味覚#栗#柿#しいたけ#神埼桑菱茶#高取山公園#さが農村

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【ほんまの小窓】
佐賀県神埼市脊振町で平飼い有精卵の生産をされている「本間農園」さんが加工所の一部を使って小窓販売をはじめました(艸’∀`◆)

本間農園では、自然の恵みを存分に生かした循環型農法に取り組んでいます。手間と愛情を惜しみなく注いだ鶏さんたちが生んでくれた卵は「ほんまの卵」として、本間農園ネットショップや県内の直売所などから購入することができます。（販売店舗一覧は本間農園ＨＰに掲載）

その「ほんまの卵」や、卵を贅沢に使ったスイーツ、本間農園親鳥肉100%のウィンナーを直接お客さまに届けたい！という思いから店舗販売を開始。

本間農園の小窓からは、明るくやさし～い笑顔の“おかみ”が出迎えてくれました ●´∀`)ノ)) ♪

小窓販売を始めて、「卵をこうやって食べてるよ～」「女子会にスイーツ持っていったら好評やったよ」など直接話が聞けるのがとってもありがたい、とおかみ。自分たちの想いも直接伝えられるとのことで、私たち消費者にとっても生産者の声が聞ける貴重な場ですね。

人気の「おひさまプリン」は、卵の味を生かしたシンプルな味ながらも、濃厚さが後を引く絶品プリン！「おひさまケーキ」の美味しさは擬音語で表すなら「ふわふわしっとりしゅわ～」といった感じです(ノ∀`笑))
どれも共通しているのは、とってもやさしい味・・

伺った日は「今日のスイーツ」として脊振山の栗を丸ごと使ったマロンパイも販売されていました。

山の中の「ほんまの小窓」ぜひ一度おでかけください♪

小窓販売は不定休で営業時間も変更になる可能性があります。詳しい営業日などは下記↓のフェイスブックページに投稿してありますので、お出かけ前にチェックしてみてくださいね！　
https://ja-jp.facebook.com/inetoniwatori/

＜お問い合わせ＞
【本間農園】
TEL:0952-59-2344
住所：神埼市脊振町広滝1035-5
https://inetoniwatori.com/

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#本間農園#卵#スイーツ#直売#ネットショップ#養鶏#さが農村#saga#ほんまの小窓# 神埼市#ほんまの卵#おひさまプリン#おひさまケーキ#佐賀土産

. こんにちは😄 今日は佐賀県佐賀市

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こんにちは😄

今日は佐賀県佐賀市三瀬村にある、「みつせ温泉前直売所」にお邪魔しました。三瀬温泉「やまびこの湯」の目の前にあり、三瀬村で採れた野菜やお米などの農産物や地域の加工品グループが作るお菓子などが並びます。

なかでも地元のおばあちゃんたち手作りのお味噌“やまびこみそ”がおすすめ！材料はうるち米、大豆、麹菌。お米は三瀬産のもので、割れたものを使わないというこだわりがあります。
また、あえて加熱処理をしないので麹菌がいつまでも生きたまま。つまりこれは生きているお味噌！

直売所は野菜などを作った人たちを身近に感じられて嬉しくなります。私たちが口にするものは必ず作ってくれる人達がいるのだと、感謝の気持ちを忘れずにいたいものですね！

＜みつせ温泉前直売所＞
住所：佐賀県佐賀市三瀬村藤原3929-2
TEL:0952-56-2250

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「新しい旅のエチケット」

新型コロナウイルスの感染拡大が少しずつ落ち着きつつある中、そろそろ旅行やお出かけをお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか？

とはいえ、まだまだ油断は禁物。
ということで今日は、
「新しい旅のエチケット」をご紹介します。

新しいエチケットを守りながら、これからの行楽シーズンどこかへお出かけされてみてはいかがでしょうか！？

佐賀県内の農家レストランや農家民宿等でもバッチリ感染防止対策をして皆様をお待ちしておりますので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！

■さが農村ひろばホームページ（TOPページ）
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食欲の秋ですね。
美味しいものがたくさん！
佐賀平野にも実りの秋がやって来ました。

九州佐賀国際空港の展望台から佐賀平野を望むと色とりどりの田んぼが広がり、お米の収穫の時期を迎えています。

稲刈りが始まった田んぼもあって、あちらこちらで稲を刈るコンバイン（収穫機械）が稼働しています。

自然の恵みと農家の皆さんの愛情をかけて育てられたお米。新米も待ち遠しいですね。
佐賀の美味しいお米をぜひお召し上がりください。

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. 【『おうちご飯』応援マルシェ＠

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【『おうちご飯』応援マルシェ＠光吉農産】

日本有数の米処として知られる佐賀。
佐賀市川副町で米・麦・大豆を栽培する「光吉農産」で今週末マルシェが開催されますd(‘ｪ’*)

佐賀県認証特別栽培米をキャンペーン価格で販売！
（超、超お得です！！）
その他、農業仲間の商品も販売されるとのこと☆彡
特に光吉農産の「レトルト玄米ご飯」シリーズおすすめですよ(人´3`)♡
無添加なのに、長期保存ができる！
そして何より、レトルトなのに、美味しい！
健康食である玄米ご飯をもっと手軽に食べたいという思いから生まれた商品で、特許製法で炊き上げられた美味しいご飯です。レトルトなのでレンジや湯煎で温めても美味しく、特に低温熟成玄米五穀は、温めなくてもそのままでも食べられます。非常食としても便利ですね。

各日、数に限りがありますので、お早めにお出かけくださいね♪

■日時：9月18日(金)～20(日)、9時～16時
■場所：光吉農産倉庫（佐賀市川副町大字早津江546）
■商品紹介
・佐賀県認証特別栽培米（夢しずく）
減農薬５㎏通常2,200円→1,700円！※各日20袋限り
無農薬５㎏通常3,000円→2,500円！※各日10袋限り
※税込み。1家族1袋限り
"夢しずく”は佐賀県のお米で独特の甘みとモッチリ感が美味しいお米です。

・ペットボトル米
・レトルト玄米ご飯３種類
・白石レンコン・アスパラガス
・海苔の佃煮　・塩海苔・れんこん酢
・れんこん味噌・玉ねぎドレッシング
・いちごジュレ・ドライいちご
・クッキー・シフォンケーキ
・ケイトウ(花) などなど

◎お問い合わせ
＜光吉農産＞
TEL:0952-34-9020
住所：佐賀市川副町大字早津江546
https://mitsuyoshinousan.com/

#農産物マルシェ#美味しいお米#イベント#玄米ご飯#ペットボトル米#夢しずく#佐賀市川副町
#さが農村#佐賀産#佐賀市#佐賀#光吉農産#レトルト#非常食

■さが農村ひろばホームページ（TOPページ）
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FAX：0952-25-7465

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