JAさがみどり地区オリーブの会の方と一緒に、年長さんが味噌作り・味噌汁作りをしました。
大豆の柔らかい感触に、「気持ちいい!」「あたたかい!」と子どもたちは大喜び。
大豆とこうじの香りが漂う中、味噌玉を丸めて作っていきます。
たくさんの味噌玉ができました。
子どもたちは、「とっても楽しかった!」「またやりたい!」「いつできるの?」と、完成までが待ち遠しい様子でした。
次は味噌汁作り。味噌はふるさと先生が持ってきてくれました。
人参、白菜、厚揚げをグループに分けて切っていきます。
いりこだしの中に野菜を入れて、味噌を入れて・・・
とってもおいしい味噌汁ができました。
3ヶ月後、みんなで仕込んだ味噌ができたら、またクッキングをしたいと思います!