
副菜
手作りこんにゃく
手作りこんにゃくとは? こんにゃく芋に、灰汁(あく)

副菜
だぶ
だぶとは? 唐津市浜玉町に伝承されている「だぶ」は“

主菜
つがにのがね飯
つがにのがね飯とは? 唐津市浜玉七山の玉島川は最古の

副菜
にごみ
にごみとは? 九州北部では、収穫を感謝して奉納される

副菜
かけあえ
かけあえとは? 県内各地にある魚介類と季節の野菜を酢

菓子
よもぎゆでだご
「よもぎゆでだご」とは? 「よもぎゆでだご」は、佐賀

副菜
いもじ
いもじとは 「いもじ」は、水田が多い佐城・三神地区な