
2月14日(金)みそ作りをしました。今回は4歳児を中心とした活動でしたが、昨年経験のある5歳児にも豆をつぶす作業を手伝ってもらいました。経験がある分つぶし方も上手で早かったです。

豆をつぶす作業では、1粒ずつつぶす子、力を入れてつぶす子、それぞれにつぶす作業を楽しむ姿が見られました。


ねかせる時は「おいしくな~れ!」とおまじないをし、みそにパワーを注入しました!

大豆植えからみそ作りまで、ふるさと先生のおかげでなかなか家庭ではできない体験をさせて頂きました。5歳児になって、手作りのみそを使った豚汁を食べることを楽しみにしています。