ふるさと先生

1年ぶりの味噌づくり

2025年10月15日

新しい園舎になり、1年ぶりのみそづくり、この日を楽しみにしていた5歳児です。先生もとっても元気で自分で作った大豆でのみそづくり。JAの方のお手伝いもあり、張り切って作りました

ふるさと先生の手作りの大豆を柔らかくしてもらってみんなで小さくしました。「あったかいねぇ~」 だし汁が入ると 「おいしくなぁ~れ」と言いながらつぶし、みそ玉を作りました。

みそ樽に空気ぬけをして、味噌を入れました。砂糖で調整しながら、3ヶ月寝かせ、来年1月 給食の味噌汁に入れてもらう予定です。

10月3日出来たと子どもたちが 書いてくれます。初めての経験で お味噌汁を楽しみにします。少しはもって帰ります✊

まつわか幼稚園

みやき町北茂安 サクラの名所 東尾古墳の近くにある 昭和28年開設の幼稚園。新しい園舎のこども園となり、自然の中でのびのびと遊んだり活動をしています。

まつわか幼稚園

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