講師の永尾先生にいれていただいたお茶を飲みながら、お茶の歴史や茶葉などについてお話を聞きました。

茶器の扱い方や湯温、浸出時間を意識して、それぞれの１杯をいれました。待つ時間も愛情をこめてわくわくしながら待っていました。

教えていただく前のお茶との色や香り、味の違いに驚き、「家でも実践してみたい」「茶畑に見学に行きたい」などお茶への興味関心が高まっていました。