今年も宮島先生に来て頂き、大豆の種まきをしました。
宮島先生の話や指導を子どもたちは良く聞き、大豆について色々な事を知ることが出来ました。
今年は、絵だけでなく絵本を使い、栄養やどんな料理になるかなど話を聞きました。
その後園庭へ

今年は梅雨明けが早くとても暑かったので、クラスごとに時間差を作って宮島先生にご指導頂きました。
大豆の種を３粒ずつもらうと、じっと観察。
その後、指を広げて指導通り間隔をとり、しっかりまくことが出来ました。
子ども達の指を開けて種をまくようにと分かりやすくご指導いただき大変良かったです。
ありがとうございました。

クッキングの計画では、枝豆としてまず食し、収穫後はすりつぶし、１２月の餅つき会で黄粉もちにして食べる事を楽しみに大切に育てていきたいと思います。

９月と１１月の味噌づくりでも、大豆のクッキング体験・豚汁作り・大豆の種まき体験が今後のあしかりこども園における食育のかなめとなります。

大豆さん、大きくなあれ！