今年も木須先生と善斉先生に来ていただき、みそ作りをしました。
まず大豆とみそ作りについてお話をしていただきました。子供たちは興味津々で、大豆やみそ作りについて学ぶことができていました。
お話を聞いた後は、各班に分かれてみそ作りスタート!
班のメンバーで、「こうしたほうがしやすいね。」、「麹の匂いがすごいね!」などと楽しく協力し、みそ作りをすることが出来ました。
木須先生から、おいしいみそにするためのポイントは「美味しくなぁ~れ」と愛情をたっぷり注ぐことだよと教えて頂きました。「愛情たっぷり注ぐぞー!」と意気込んでいたので、3か月後に美味しいみそが出来上がるのが楽しみです(^▽^)/