７月７日（金）にふるさと先生と一緒に『石垣だご作り』をしました。
石垣だごの名前の由来についてのお話から始まったクッキング♪
さつま芋を切ったり生地をこねたり・・・初めての体験をする子どももいましたが、興味を持って参加することができました。
クッキングを通して生地の感触や蒸すときの匂いなどを感じることができたようでした。

ピーラーを使ってさつま芋の皮をむき、包丁でさいの目に切っています。真剣な表情・・・

ふるった粉に、少しずつ水を加えながら混ぜています。

蒸し器で蒸している間・・・子どもたちは、湯気を見たり、匂いを嗅いだりしながら、出来上がりを楽しみに待っていました。

できあがった『石垣だご』はおやつでおいしくいただきました。