
2024年1月22日年長年中で蕎麦つくりをしました。
年中、年長のグループを7つに分けました。
薄力粉、そば粉、を合わせて、水を加えよく混ぜていきます。
水加減を調整しながら粉をうまく混ぜていました。

だんだんとまとまり丸めていき伸ばしていきました
。厚みが均一になるように伸ばし子どもたちが切っていきました。

切った後の麺にする作業の中で、切れないように慎重にしっかりと広げていました。
作った蕎麦は全学年のおやつとして頂きました。こどもたちも自分たちの作った蕎麦はおいしいとたくさんおかわりしていました。