2024年2月22日
今日は親子味噌つくり体験でした。
前日から大豆を煮ていたけど時間が足りなかった？水が足りなかったか？
で硬い豆になってしまいました。

つぶすだけで1時間以上かかってしまいみんな、指が痛いねって言いながら頑張りました。
出来上がりは3か月後かな。
その時は美味しい豚汁会をしたいと思います。