副菜
雪のつゆ
雪のつゆとは？ 窯業で栄えた有田町の、冬の窯場で親し
副菜
クジラの雑煮
クジラの雑煮とは？ 正月の食卓に並ぶ、有田の伝統的な
主食
須古寿司
須古寿司とは？ 白石町須古地区に伝わる須古寿司は、地
主食
焼き鯖入り混ぜご飯
焼き鯖入り混ぜご飯とは？ おくんちの前日の夜に食べて
副菜
ささゆき豆腐
ささゆき豆腐とは？ 普段、母たちが作るのはごま豆腐が
副菜
およごし
およごしとは？ 「和え物」を意味するおよごしは、毎年
副菜
煮じゃあ
煮じゃあとは？ 「煮じゃあ」とは毎年10月23日に武
主菜
ふなんこぐい
ふなんこぐいとは？ 鹿島市の浜町で300年以上も昔か
副菜
つんきいだご汁
つんきいだご汁とは？ 日本全国にご当地だご汁がある中
菓子
わらび餅
わらび餅とは？ 簡単にできるわらび餅はおやつにもぴっ
副菜
手作りこんにゃく
手作りこんにゃくとは？ こんにゃく芋に、灰汁（あく）
副菜
だぶ
だぶとは？ 唐津市浜玉町に伝承されている「だぶ」は“
